温县铁棍山药60

铁棍山药：
　　焦作市沁阳、温县一带古称为怀庆府，位于河南西北部，南邻黄河，北依太行，天恩地泽，使这里风景绮丽，人杰地灵，物产丰饶。这里是唐代大诗人李商隐的故里，也是陈式太较拳的发源地，更**中外的四大怀药（怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝）的出产地。
　　怀山药乃“四大怀药”**，又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的“良好”，曾为历代**之贡品，是可四季食用，老少皆宜的补品。94年获巴拿马万国博览会金奖。**韩国、日本、新加坡、美国、德国等地，**海内外。
　　铁棍山药已被焦作市申请为国家原产地保护产品！
　　铁棍山药：吃着干、面、甜，非常可口，不过如果蘸白糖、蜂蜜吃，那味道简直更是爽口较了。蒸着吃吸收其营养较好，而且做着简单，所以一般都这么吃。
铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品！它是焦作特产，只有焦作种植的此产品才能称作铁棍山药。
　　据中科院化验检测分析结果显示，铁棍山药富含16％淀粉，粘液质糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露聚糖；还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、铜等十余种微量元素。
　　怀山药是*民族传统的保健佳品，为怀庆府名贵特产“四大怀药”之一。古是“皇宫贡品”，今为“国药之宝”，素有“怀参”之美誉。
　　清道光十三年（公元1883年）《河南县志》载：蔬之薯蓣称菜山药，药之薯蓣为药山药，称铁棍山药，供药用，产于怀庆府者优。铁-棍山药因色正，粉足，质嫩脆，味美，药效佳，可与人参媲美，又称“怀参”。
根据药理和临床研究结果表明，铁棍山药有以下特点：
　　一、健脾益胃、助消化、滋肾益精：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸**，疗五劳七伤“之说；
　　二、消渴生津（降低血糖）：该山药有消渴生津之功效：中医**虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳；
　　三、延年益寿：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体*力，益心安神，宁咳定喘，延年益寿的功效；
　　
　　四、美容、养颜：元代脾胃*李景说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有*特疗效；
　　五、特殊药理功能：山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有较大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有较高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。
　　国内外临床研究证实山药能滋补健身，延缓衰老。防治动脉硬化和冠心病，益智健脑，补虚降血糖，**糖尿病等。山药可食可药，药用价值很高。